| 煮蜜枣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 298克 | 煮蜜枣热量/卡路里948千卡 | |||
 热量948千卡，相当于举重316分钟消耗的热量...180 | |||||
煮蜜枣的做法共6个步骤
食材主料/辅料
枣（适量）、红糖（适量）、白糖（适量）
1/6. 枣洗净割出纹路
2/6. 其实最好用这种大个头，不是很甜，水份含量少的枣，农村挺多的。
3/6. 放水，红糖白糖，谁不要放太多，不然煮很久，小火煮
4/6. 煮到水没了，拉丝了
5/6. 没有大太阳，没法晒，而且晒比较脏，用烤箱最低温度烤了一个多小时
6/6. 冬枣水份含量太大，纤维太少，不适合做蜜枣。可以烤两三个小时更好吃，烤一个小时嚼头不够，不过当蜜饯可以吃了
食材功效信息
枣的热量264千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有聪耳明目、健脑益智、强壮筋骨等功效；可与核桃、红豆、山药搭配；与鲶鱼、黄瓜、鱼头相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、活血、补虚等功效；可与小米、小米面、荷兰豆搭配；与肥牛、松花蛋、竹笋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煮蜜枣热量948 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物264.5 克
- 钠28.6 毫克
- 钙220 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾955 毫克