| 腊肠土豆焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 586克 | 腊肠土豆焖饭热量/卡路里1596千卡 | |||

1/9. 准备好所有材料。

2/9. 腊肠切片,土豆切块。

3/9. 热锅放油下入腊肠煸出油。

4/9. 倒入土豆翻炒,并加入适量酱油、盐。

5/9. 翻炒上色后关火。

6/9. 淘洗好的米倒入饭煲内再到入炒好的腊肠土豆。

7/9. 加入稍稍末过大米的水。

8/9. 按下煮饭键,跳至保温后即可开饭。

9/9. 成品
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、活血祛瘀、补脾等功效;可与绿豆、枇杷、荷叶搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、清洁肠胃、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容养颜、降糖降脂等功效;可与豇豆、牛肉、黄瓜搭配;与香雀、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;