| 家常小炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 428克 | 家常小炒牛肉热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡，相当于街舞59分钟消耗的热量...470 | |||||
家常小炒牛肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肉（一斤多）、洋葱（半个）、红菜椒（一个）、绿菜椒（一个）
1/8. 一样一个
2/8. 随便切
3/8. 牛肉用蚝油，黑胡椒，嫩肉粉，料酒腌渍一小时入味
4/8. 蚝油大概放这么多
5/8. 盐一小勺左右
6/8. 拌匀入味
7/8. 大火爆炒变色即可不然会老
8/8. 我的洋葱没有了所以没放，放洋葱味道更好。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、补中益气、增长肌肉等功效；可与芹菜、葱、姜搭配；与白酒、红糖、栗子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、降血脂、降血压等功效；可与小米、羊排、松子搭配；与皮皮虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常小炒牛肉热量461 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.57 克
- 碳水化合物9.54 克
- 钠52.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾468 毫克