| 美味早餐-香煎火腿土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 828克 | 美味早餐-香煎火腿土豆饼热量/卡路里1476千卡 | |||

1/9. 土豆蒸熟,我是提前一晚就放高压锅里,预定好时间,起床时就煮好了。

2/9. 土豆捣烂成泥状

3/9. 火腿肠和小葱切碎,胡萝卜擦丝备用

4/9. 土豆泥和所有的食材拌匀,加入适量面粉和盐

5/9. 混合均匀

6/9. 取一团混合好的土豆泥,搓圆,压扁,成饼状

7/9. 把土豆饼下锅煎至两面金黄

8/9. 出锅,装盘

9/9. 搭配番茄酱,再榨一杯豆浆,享用美味早餐!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和胃、美容护肤等功效;可与牛里脊、豆角、豇豆搭配;与石榴、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、生津液、润肌肤等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、解毒生津、帮助消化等功效;可与西瓜、卷心菜、西兰花搭配;与山药、白萝卜、辣椒相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、解毒、解表等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养阴补虚、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;