| 50g月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 花生油 | 克 | 532千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 总量 | 473克 | 50g月饼热量/卡路里1800千卡 | |||
 热量1800千卡，相当于写作业1000分钟消耗的热量...108 | |||||
50g月饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、月饼糖浆（160克）、碱水（4克）、花生油（60克）、鸡蛋清（1只）、清水（适量）、月饼馅料（500克）、咸蛋黄（适量）
1/2. 50g.月饼
2/2. 50g.手工月饼。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、润肺补肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有滋润皮肤、防冠心病、治疗高血压等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 50g月饼热量1800 千卡
- 脂肪133.3 克
- 蛋白质38.6 克
- 碳水化合物67 克
- 钠3927 毫克
- 钙182 毫克
- 铁5.85 毫克
- 钾272 毫克