| 虾仁木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 476克 | 虾仁木耳炒鸡蛋热量/卡路里429千卡 | |||

1/7. 备好食材

2/7. 木耳水发后切成小块,虾去皮洗净切成小粒

3/7. 锅中加入花生油烧热放入葱花爆香,加入虾粒

4/7. 炒至虾子变红色,放入木耳翻炒

5/7. 加入一个鸡蛋迅速翻炒均匀

6/7. 炒熟,加入食盐翻炒均匀即可

7/7. 盛一碗来吃吧
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、补气血、延缓衰老等功效;可与枣(鲜)、猪血、海蜇头搭配;与萝卜、马肉、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与小米、圆生菜、干贝搭配;与茶叶、糖精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;