| 酸辣藕条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 386克 | 酸辣藕条热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡，相当于听音乐372分钟消耗的热量...60 | |||||
酸辣藕条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
藕（一根）、红椒（一个）
1/4. 藕和红辣椒切丝，放入碗里备用
2/4. 锅里放入油，烧热，放入辣椒丝煸炒，辣椒丝炒软放入藕条翻炒一分钟放入盐翻炒，翻炒以后倒入少许开水，大火闷煮三分钟
3/4. 大火闷煮过后放入耗油翻炒，翻炒以后放入辣椒粉煸炒一分钟
4/4. 翻炒以后就可以出锅了
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、生津、开胃等功效；可与猪小排、牛蒡、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、健胃、促消化等功效；可与羊排、鹌鹑、茄子搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣藕条热量372 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质16.9 克
- 碳水化合物69.099999 克
- 钠48.2 毫克
- 钙51 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾1328 毫克