| 腌剁椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 72克 | 腌剁椒热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡，相当于安装风雪护窗20分钟消耗的热量...300 | |||||
腌剁椒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红色小尖椒（适量）、蒜头（适量）、盐（适量）、玻璃瓶（1只）
1/4. 准备好，辣椒，蒜头。
2/4. 开切，切碎
3/4. 切好后 适量放两大勺盐巴搅拌装瓶子里。
4/4. 慢慢塞进去，放一个星期后就可以开吃了。可以放冰箱。
食材功效信息
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防感冒、排毒清肠、降血糖等功效；可与排骨、醋、武昌鱼搭配；与芒果、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、祛除腥膻之味、清理胃水等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌剁椒热量102 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质8.36 克
- 碳水化合物45.76 克
- 钠10049 毫克
- 钙240 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾411 毫克