| 水煮荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 149克 | 水煮荷包蛋热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于烤面包58分钟消耗的热量...150 | |||||
水煮荷包蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（4个）、香葱（3根）
1/2. 适量水烧开，放入调和油、盐、鸡精，搅匀
2/2. 将鸡蛋倒入水中，不要搅破，中火，把蛋黄用锅铲戳破，轻轻搅下锅底，不让粘锅，煮熟后碗底放葱花、少许麻油，出锅
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热烦、延缓衰老、养血发胎等功效；可与玉米、干辣椒、干贝搭配；与桔子、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、预防感冒、增强食欲等功效；
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营养信息
- 水煮荷包蛋热量145 千卡
- 脂肪7.13 克
- 蛋白质17.67 克
- 碳水化合物9.95 克
- 钠3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾296 毫克