| 超好吃的 茄汁意面/螺蛳粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 769克 | 超好吃的 茄汁意面/螺蛳粉热量/卡路里709千卡 | |||

1/12. 锅里加入适量的水,水烧开以后,放入通心粉/意面。

2/12. 煮熟以后,捞出来过冷水。过好水以后,把面捞出放到盘子里。

3/12. 洋葱切碎,备用。

4/12. 肉丝准备好备用,可以用肉末。我比较懒,所以懒得去弄肉末了。

5/12. 玉米和青豆,超市买的速冻的。

6/12. 火腿肠切成丁,备用。

7/12. 番茄切成丁,备用。

8/12. 锅里加入适量的油,油温请来以后,放入事先准备好的洋葱末,炒出香味后,加入肉丝和火腿肠丁继续翻炒。

9/12. 肉炒熟之后,加入番茄和玉米青豆,继续炒。

10/12. 最后加入适量的番茄沙司,黑胡椒,小半碗水。再炒2分钟,酱料就炒好了。

11/12. 把炒好的酱汁,浇在事先准备好的面上。一碗香喷喷的意面就大功告成了。
12/12. 小提示:煮面的时候水要多加一点,在煮的过程中加一点盐会更入味。炒酱料的时候,油稍微多放一点,这样炒出来的会更香。根据个人口味,除了在酱料里放盐和黑胡椒,还可以加入适量的鸡精,这样味道会更好一些。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、提神等功效;可与西葫芦、鸡蛋、猪肝搭配;与皮皮虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、增加记忆力、抗癌等功效;可与松子、豇豆、山药搭配;与海螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、生津止渴、增强免疫力等功效;可与鲫鱼、芹菜、芥蓝搭配;与石榴、红薯、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、护肤、抑制癌症等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;