| 玫瑰紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯粉 | 克 | 86千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 360克 | 玫瑰紫薯饼热量/卡路里1275千卡 | |||
1/4. 紫薯蒸熟按烂,倒入糯米粉,添入少许清水和白糖,和成面团;
2/4. 将面团分成若干小剂子,揉圆按扁,包入玫瑰花馅儿,再揉成圆球状,用手掌轻压圆球,以免玫瑰花汁漏出;
3/4. 将圆饼在面面包屑里滚一圈,粘满面包屑;

4/4. 平底锅放入少许植物油,将圆饼两面煎至微黄,已熟,盛盘。[微笑]
紫薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、护发明目、舒筋活血等功效;可与葡萄、枣(鲜)、乌鸡搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、调味、去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、促进肠胃蠕动、促进排便等功效;