| 威风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 234千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 137克 | 威风蛋糕热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于空中蹬腿运动111分钟消耗的热量...180 | |||||
威风蛋糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、盐（2克）、牛奶或水（45克）、无色油（45克）、低筋面粉（66克）、细糖（60克）
1/1. 油，牛奶面粉再蛋黄，蛋白另打
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、干贝、牡蛎 搭配；与雪莲果、鹅蛋、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清污解毒、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 威风蛋糕热量334 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物93.42 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克