| 粤式蚝油烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 617克 | 粤式蚝油烤鸡翅热量/卡路里1060千卡 | |||
 热量1060千卡，相当于掸灰尘424分钟消耗的热量...150 | |||||
粤式蚝油烤鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（8个）、米酒（50毫升）、芝麻（适量）、蚝油（50毫升）、番茄酱（50毫升）、香油（50毫升）、开水（50毫升）、白糖（50克）、大蒜（2粒）
1/9. 鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上插些洞洞，方便入味。
2/9. 调好的腌料和舂烂的蒜末。
3/9. 在较大的碗中，倒入腌料，蒜末和鸡翅。
4/9. 拌匀腌制2,3个小时。
5/9. 烤箱160度先预热10分钟。把鸡翅排在铺有锡纸的烤盘上。
6/9. 放进烤箱烤15分钟，间中用腌料涂抹鸡翅1,2次。(烤肉时间要看烤箱之大小而自己控制为准）
7/9. 烤至鸡翅表皮焦香，翻面同样做法烤至焦香肉熟即可。
8/9. 盛盘后撒些熟芝麻。
9/9. 【粤式蚝油烤鸡翅】
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、添髓、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有驱寒暖身、美容丰胸、美容等功效；
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营养信息
- 粤式蚝油烤鸡翅热量1060 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物23.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克