| 金鲳鱼豆腐煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 287克 | 金鲳鱼豆腐煲热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于看电影241分钟消耗的热量...60 | |||||
金鲳鱼豆腐煲的做法共2个步骤
食材主料/辅料
金鲳鱼（400克）、嫩豆腐（1盒）、葱姜蒜粒（适量）、油盐酱醋糖（适量）、香菜， 香葱粒（增香和色）
1/2. 金鲳鱼一条， 洗净，沥干，开膛，去腮肚，背上斜滑刀抹少许盐进地位， 撒薄薄芡粉，下烧油锅煎至两面金黄
2/2. 葱姜蒜，大料；料酒，酱油，醋（少许去腥）， 糖， 香油； 嫩豆腐块下锅， 加一大碗水烧开慢炖20分钟； 翻面！ 香菜末撒入， 装盘， 开吃楼！下饭下饭下饭菜！
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、降低胆固醇等功效；可与芹菜、鳕鱼、鱼搭配；与小葱、比目鱼、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金鲳鱼豆腐煲热量241 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠3.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾154 毫克