| 蒜苔炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 蒜苔炒肉丝热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于钢铁厂工作34分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜苔炒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、蒜苔（适量）、姜（适量）、豆瓣（适量）、大蒜（适量）
1/4. 蒜苔切小段，用水煮一下。
2/4. 切肉丝，放淀粉和盐
3/4. 炒蒜苔，放盐，盛在碗里。再留油，放豆瓣，炒肉丝。
4/4. 把蒜苔倒入锅内和肉丝一起炒，放味精，出锅
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、滋阴、润燥等功效；可与黑木耳、白萝卜、洋葱搭配；与荞麦、首乌、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苔炒肉丝热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克