| 可乐鸡翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 367克 | 可乐鸡翅根热量/卡路里160千卡 | |||

1/8. 鸡翅根清洗干净,葱姜切好备用。

2/8. 鸡翅根放入开水焯一下。

3/8. 用温水冲洗干净。

4/8. 油热放入葱姜爆香。

5/8. 放入鸡翅根煎至表面微黄。

6/8. 加入少许老抽翻炒均匀。

7/8. 倒入400克左右的可乐,加入适量盐调味,大火烧开后转中小火盖上盖子,隔几分钟看一下,轻轻翻动别粘锅。

8/8. 汤汁收好就可以出锅了。
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴、治感冒、增进食欲等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗菌、降低胆固醇等功效;可与冬菇、膝圆牛肉、牛臀肉搭配;与苦菊、内脂豆腐、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、帮助消化、除脂美容等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;