| 寿司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 738克 | 寿司卷热量/卡路里704千卡 | |||
 热量704千卡，相当于刷牙352分钟消耗的热量...120 | |||||
寿司卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
火腿肠（适量）、青瓜（适量）、胡萝卜（适量）、海苔（适量）、鸡蛋（适量）、寿司醋（适量）、米饭（适量）
1/6. 首先把米饭煮熟发凉后加点寿司醋拌均匀。
2/6. 然后把青瓜、胡萝卜、火腿、切条。
3/6. 把鸡蛋打入碗中搅拌均匀，煎起来，切成条。锅放水煮开然后放胡萝卜烫5-6分钟捞起来。
4/6. 准备好了就可以动手做了，先把卷帘拿个保鲜袋套住，在拿一次性手套，然后把海苔放在卷帘上面，再把米饭放在海苔上面铺平不要铺太厚。
5/6. 米饭铺好了后把胡萝卜青瓜鸡蛋火腿放上去，就慢慢卷起来要用点力这样才会紧一下。
6/6. 我也是第一次，还不错挺成功的。全面材料没拍照所以没有图片，希望你们看得懂。
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、滋阴、润肌肤等功效；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促消化、胃肠蠕动等功效；可与狗肉、圆白菜、豆浆搭配；与红枣、山楂干、西红柿相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、保护肝脏等功效；可与香椿、干贝、桂圆搭配；与牛奶、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司卷热量704 千卡
- 脂肪25.31 克
- 蛋白质60.96 克
- 碳水化合物142.92 克
- 钠975.2 毫克
- 钙88 毫克
- 铁7.55 毫克
- 钾535 毫克