| 豌豆凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆粉 | 克 | 736千卡 | 368千卡 | 0.4克 | 0.10克 |
| 水 | 克 | 10千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1428克 | 豌豆凉粉热量/卡路里1252千卡 | |||

1/9. 准备好豌豆粉

2/9. 用一碗份的量

3/9. 添加一碗水

4/9. 放在一起搅拌均匀即可

5/9. 再添加四碗水在锅里烧开,加上之前的一碗水,水和粉的比例为一比五

6/9. 搅拌神器

7/9. 搅呀搅,不停的搅,先开大火,然后中火,最后小火,注意别糊了,成透明状就好

8/9. 应该是可以了

9/9. 搞点创意
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有生津通乳、养血护肤、预防高血压等功效;可与油麦菜搭配;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、护肾、止血等功效;可与黄瓜、姜、土豆搭配;与羊排、豌豆、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、益肝养发、补血明目等功效;可与菠菜搭配;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有温中健胃、护肝、排毒清肠等功效;可与火腿、洋葱、粳米搭配;与芒果、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;