首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
卤蛋

卤蛋的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
冰糖560千卡397千卡0克0克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
总量292卤蛋热量/卡路里779千卡
瑜伽 热量779千卡,相当于瑜伽312分钟消耗的热量...150

卤蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(若干)、香叶(两片)、桂皮(一小块)、葱段(少许)、姜块(少许)、大蒜(两瓣)、冰糖(少许)
卤蛋的做法图解1

1/5. 煮几个鸡蛋!

卤蛋的做法图解2

2/5. 葱姜蒜炸锅!加香叶一点点 桂皮一小块!放几块冰糖炒糖色!之后放酱油 盐 鸡精 十三香!加水!煮!

卤蛋的做法图解3

3/5. 煮熟的鸡蛋去壳!蛋清划十字花!照片不是太清晰! 不要切块不然蛋黄会煮散! 不过更入味!

卤蛋的做法图解4

4/5. 这样十字花是不是更清晰了!!!

卤蛋的做法图解5

5/5. 满屋飘得都是卤蛋的香味!吃剩下的蛋可以用之前的汁泡着更入味!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与韭菜、西红柿、丝瓜搭配;与茶叶、豆浆、红薯相克,同食可能会引起不适;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除冷健胃、温中行气、止痛散寒等功效;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻、温通血脉、补元阳等功效;可与蜂蜜、狗肉、猪肚搭配;

葱段具有降血压、增强食欲、降低胆固醇等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、帮助消化、改善肝功能等功效;可与武昌鱼、醋、粳米搭配;与大葱、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 卤蛋热量779 千卡
  • 脂肪17.91 克
  • 蛋白质64.36 克
  • 碳水化合物202.32 克
  • 164.9 毫克
  • 206 毫克
  • 4.75 毫克
  • 608 毫克

相关知识

扫一扫手机查看