| 姜葱蓉点酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 71克 | 姜葱蓉点酱热量/卡路里26千卡 | |||

1/5. 准备所有材料。

2/5. 姜去皮洗净磨成姜蓉,葱洗净剁成葱蓉。

3/5. 姜蓉葱蓉盛在干净的碗内,加入适量盐。

4/5. 起锅热油,待油烧到起烟。

5/5. 把热熟油淋到盛有姜蓉葱蓉的碗内,最后拌匀即可。
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、温肺止咳、杀菌等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、减肥、降血压等功效;可与新鲜芦荟、牛腱子、牛肉搭配;与卤豆腐干、熏豆腐干、干枣相克,同食可能会引起不适;