香煎肉饼的热量和减肥功效

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香煎肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
瘦肉	克	269千卡	143千卡	20.3克	6.2克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
黑胡椒	克	5千卡	67千卡	4.37克	4.01克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	323克	香煎肉饼热量/卡路里394千卡
热量394千卡，相当于变式平板支撑56分钟消耗的热量...420

香煎肉饼的做法共1个步骤

瘦肉（适量）、大葱（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、米酒或料酒（适量）

1/1. 大葱洗净切碎
2.将包馄饨剩下的肉糜，混合大葱，放入适量盐，研磨的黑胡椒碎，米酒，一小勺淀粉搅拌均匀
3.打一个鸡蛋备用
4.平底煎锅中火加热，放入一点橄榄油
5.抓取一小坨肉糜，用手压扁，沾蛋液后放入锅内煎，底部熟透后翻面再煎，熟透后出锅。

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、止消渴、润燥等功效；可与木瓜、大白菜、莴笋搭配；与雪梨、菠菜、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、壮阳补阴、预防癌症等功效；可与樱桃、兔肉、豆豉搭配；与大蒜、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、保护肝脏等功效；可与荠菜、韭菜、羊排搭配；与地瓜、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、调味、促进消化等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有和胃、促进消化、祛腥等功效；