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腐竹肉丝

腐竹肉丝的热量和减肥功效

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腐竹肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腐竹922千卡461千卡44.6克21.7克
青椒11千卡22千卡1克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
瘦肉286千卡143千卡20.3克6.2克
总量500腐竹肉丝热量/卡路里1252千卡
收碗 热量1252千卡,相当于收碗501分钟消耗的热量...150

腐竹肉丝的做法共2个步骤

食材主料/辅料

腐竹(200克)、青椒(50克)、瘦肉(200克)、盐(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)
腐竹肉丝的做法图解1

1/2. 腐竹提前用温水泡开。

腐竹肉丝的做法图解2

2/2. 瘦肉、青椒切丝,腐竹切成菱形。锅内放油,油热后放入瘦肉,加入生抽、料酒中火翻炒30分钟后加入腐竹,一起翻炒2分钟后,最后加入青椒、盐翻炒1分钟后出锅。

食材功效信息

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进生长发育、防治高脂血症、预防心血管疾病等功效;可与带鱼 、西芹 、猪肝搭配;与小葱、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促进血液循环、减肥等功效;可与黑木耳、紫甘蓝、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、止消渴、滋阴等功效;可与山楂、菜花、白萝卜搭配;与海螺、北极虾、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、清污解毒等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 腐竹肉丝热量1252 千卡
  • 脂肪28.2 克
  • 蛋白质73 克
  • 碳水化合物58 克
  • 10419 毫克
  • 170 毫克
  • 22.9 毫克
  • 1010 毫克

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