| 秋季丝瓜冬菇虾仁汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 冬菇 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 570克 | 秋季丝瓜冬菇虾仁汤热量/卡路里214千卡 | |||
 热量214千卡，相当于高尔夫球43分钟消耗的热量...300 | |||||
秋季丝瓜冬菇虾仁汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（500克）、冬菇（50克）、鲜虾仁（300克）、姜片（3）
1/1. 所有食材洗净
丝瓜去皮切滚刀块
冬菇、姜片切丝
虾仁放入生油、生抽、生粉、绍酒各1匙腌制入味
热油锅爆香姜丝，倒入丝瓜炒加入1.5升清水，大火滚开倒入冬菇、虾仁，滚熟后下盐调味即可
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、解毒、通经等功效；可与火腿、鸭肉、桂鱼搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛脂降压、养肝、补气益胃等功效；可与鸡翅、小葱、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、镇吐、解毒等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋季丝瓜冬菇虾仁汤热量214 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物76.56 克
- 钠38.3 毫克
- 钙102 毫克
- 铁12.26 毫克
- 钾1294 毫克