| 腊肉蒸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 605克 | 腊肉蒸饭热量/卡路里1463千卡 | |||
 热量1463千卡，相当于踮脚305分钟消耗的热量...288 | |||||
腊肉蒸饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
腊肉（100克）、香菇干（4个）、胡萝卜（适量）、青椒（1个）、大葱（适量）、姜（适量）、酱油（少许）、大米（1人量）
1/12. 准备食材，香菇，胡萝卜，青椒，腊肉，姜，葱（忘拍了）
2/12. 大米淘净，我加了点糯米，我喜欢吃软软的米饭～
3/12. 姜切丝，其余切丁儿～
4/12. 锅里加油，小火加热，加入葱姜爆香～
5/12. 依次加肉丁，煸炒一小会儿
6/12. 加香菇炒香～
7/12. 再加胡萝卜青椒，放少许酱油炒香～记得不加盐不加盐，腊肉太咸啦～
8/12. 加入适量开水，就平时蒸米用的水量～
9/12. 倒入大米，等水开，然后放入电饭锅～
10/12. 水没过大米～按下煮饭键，坐等～
11/12. 熟了，呼呼～
12/12. 开吃啦，好吃好吃～好好吃～
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、下气等功效；可与黄豆、圆白菜、鲈鱼搭配；与茄子、白萝卜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、帮助消化、促进消化等功效；可与糙米、紫甘蓝、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、发汗、壮阳补阴等功效；可与北极虾、海虾、豆豉搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、驱散寒邪、驱寒等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉蒸饭热量1463 千卡
- 脂肪74.3 克
- 蛋白质35.9 克
- 碳水化合物120.6 克
- 钠5815.7 毫克
- 钙986 毫克
- 铁59 毫克
- 钾1303 毫克