| 清炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 442克 | 清炒藕片热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡，相当于转呼啦圈66分钟消耗的热量...300 | |||||
清炒藕片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
藕（一段）、大蒜（三瓣）、青辣椒（各一半）、小葱（一根）
1/1. 葱蒜下油锅炒出香味，青红椒放入翻炒两下，放入藕片继续炒，再倒入少许白醋，糖，盐，鸡精，炒差不多出锅
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、止泻、养血补益等功效；可与虾米、猪小排、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、消食理气、改善肝功能等功效；可与洋葱、五花肉、粳米搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、发汗解表、促消化等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒藕片热量331 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物48.899999 克
- 钠74.2 毫克
- 钙150 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾688 毫克