| 琥珀核桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 245克 | 琥珀核桃仁热量/卡路里1345千卡 | |||
 热量1345千卡，相当于唱歌672分钟消耗的热量...120 | |||||
琥珀核桃仁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
核桃仁（适量）、白砂糖（适量）、芝麻（适量）、清水（少许）
1/9. 首先将核桃仁剥去皮备用
2/9. 如果核桃仁是生的可以在锅里加热炒熟。
3/9. 把炒熟的核桃仁放入容器里备用
4/9. 锅里放入清水，不要太多。
5/9. 水开后再放入砂糖（也可以放冰糖或者白糖）。
6/9. 锅里的糖由大泡变成小泡后就可以放入核桃仁啦！赶快翻炒，再放入芝麻就好啦！（我这次做的没有放太多糖，也很受欢迎。）
7/9. 赶快把炒好的琥珀核桃仁一个一个的分开，以免粘在一起。
8/9. 真漂亮啊！味道也不错。
9/9. 最后把晾好的核桃仁放入盘子里，和家人慢慢享用吧！
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有滋养脑细胞、收敛、预防动脉硬化等功效；可与豆浆、黑芝麻、鳝鱼搭配；与山鸡、白酒、黄豆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、除口臭、止咳等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益精血、抗衰老、防治皮肤炎症等功效；可与海带、山药、枸杞子搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 琥珀核桃仁热量1345 千卡
- 脂肪111.7 克
- 蛋白质34.3 克
- 碳水化合物124.7 克
- 钠12.7 毫克
- 钙825 毫克
- 铁25.5 毫克
- 钾903 毫克