| 至尊西多士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 310千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 933克 | 至尊西多士热量/卡路里2557千卡 | |||
 热量2557千卡，相当于滑板511分钟消耗的热量...300 | |||||
至尊西多士的做法共19个步骤
食材主料/辅料
1/19. 将和好面团取出揉圆静止20分钟。
2/19. 把面团平均分成6块。
3/19. 将面团擀长翻面卷起，6块面团卷完后放置5-8分钟。
4/19. 同上面一步再从新做一次擀长。
5/19. 将面团进行翻面。
6/19. 卷起收口。
7/19. 将卷好的面团放入模具中，一个模具放3块面团。
8/19. 放去烤箱中发酵到模具八成即可。
9/19. 盖上盖子。
10/19. 放入烤箱中烘烤，上管调到180度，下管调到200度上下管加热，时间是40-45分钟。
11/19. 烤好的吐司放凉。
12/19. 将烤好的吐司放晾后再切成1cm厚吐司片。
13/19. 把西多士材料备好。
14/19. 将两个蛋打开放放盆中，用筷子打均匀。
15/19. 有吐司片上涂上花生酱。
16/19. 再放上一片吐司叠好。
17/19. 两面粘上蛋液。
18/19. 放到烧热中玉米油炸，炸到两面金黃色即可。
19/19. 成品。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、和中益肺、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、呵护咽喉、帮助消化等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美白、预防便秘、润肠等功效；可与甘蔗、桃、香蕉搭配；与雪莲果、番茄酱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与韭菜、羊排、生菜搭配；与田鸡、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 至尊西多士热量2557 千卡
- 脂肪131.87 克
- 蛋白质47.96 克
- 碳水化合物235.93 克
- 钠10786.3 毫克
- 钙1948 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾2099 毫克