| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 1940千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 1215克 | 可乐鸡翅热量/卡路里2071千卡 | |||
 热量2071千卡，相当于做饭828分钟消耗的热量...150 | |||||
可乐鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（1000克）、姜、蒜，陈皮、干辣椒、八角、香叶（各适量）、可口可乐（一瓶）、黄酒（一勺）、生抽（5勺）
1/7. 准备好所有材料！
2/7. 将鸡翅抄水，捞出晒干，不然煎的时候油会溅到手上。
3/7. 将控干水份的鸡翅放在煎锅内，煎至两面微黄。会煎出许多鸡油出来~
4/7. 把多余的鸡油倒出，将可乐、生抽、黄酒向入锅中，淹没鸡翅即可。
5/7. 大火烧开后，关成小火盖盖烧25分钟左右。
6/7. 大火收汁，使汤汁快干时即可出锅了。这个过程尽量搅拌搅拌，不然会糊锅的
7/7. 出锅喽~~
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、美容、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
可口可乐的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血、健脾胃、百邪恶毒等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量2071 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠56 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾231 毫克