| 豆角鸡蛋虾粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 492克 | 豆角鸡蛋虾粉丝热量/卡路里518千卡 | |||
 热量518千卡，相当于干活345分钟消耗的热量...90 | |||||
豆角鸡蛋虾粉丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、生豆角（250克）、鸡蛋（3个）、龙口粉丝（三捆）、蒜头（3颗）、姜丝（1块切丝）、茨粉（适量）
1/10. 洗干净 剁碎 一边拍一边做 只能剁成这样了
2/10. 姜切丝。蒜子切碎
3/10. 洗干净 没时间 没去须 看个人喜爱 我就放这么多个 小虾
4/10. 煮熟透 还嚼劲的粉丝 放在一边
5/10. 所有材料准备好了之后 放油炒豆角。豆角差不多熟透就到鸡蛋下去 继续翻炒。就如图
6/10. 鸡蛋炒成一颗颗的样子 就把虾倒进去 继续翻炒
7/10. 之前那些一直没有调味 现在倒进适量生抽 盐 我这个就倒进六勺生抽 一半勺盐
8/10. 倒进对好的一碗茨粉水
9/10. 然后煮开了 就倒进粉丝 就可以上菜了
10/10. 成品就这样啦。流口水啦哈哈
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化瘀解毒、催乳、提高性欲等功效；可与豆苗、辣椒、西兰花搭配；与茶叶、橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与肥牛、牡蛎 、桂圆搭配；与红薯、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防肿瘤、降血糖、杀菌等功效；可与排骨、生菜、龙须菜搭配；与鸭肉、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有解毒、增进食欲、促进消化等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角鸡蛋虾粉丝热量518 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质38.82 克
- 碳水化合物44.18 克
- 钠339.1 毫克
- 钙326 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾754 毫克