| 桂花银耳莲子糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 159千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 83克 | 桂花银耳莲子糊热量/卡路里245千卡 | |||

1/6. 称量好干红莲子放入碗中,

2/6. 加入清水,泡一晚,

3/6. 把泡好的红莲子清洗干净,银耳洗干净后撕成小朵,干桂花,冰糖称好,我用的是鲜银耳,不用泡发,如果用干银耳则和莲子一起泡发,

4/6. 把所有食材倒入豆浆机内,

5/6. 加入清水至上水位线,

6/6. 按下米糊键,20分钟左右就打好了。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、提神、润肠等功效;可与墨鱼、灵芝、苹果搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、生津止渴、和胃润肺等功效;可与白果、莼菜、草莓搭配;