| 酒酿圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酒酿圆子热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 准备好食材

2/8. 把水放入锅中烧开,加入圆子,烧至圆子浮起

3/8. 加入枸杞和甜酒烧开

4/8. 转中小火,下入打散的蛋液,开锅后即可。(下蛋液时,边倒蛋液边用锅铲推动,这样形成的蛋花比较均匀)

5/8. 圆子的做法如下:准备好100克的糯米粉

6/8. 加入65克的热水和成面团

7/8. 把面团搓成小圆子即可,(搓好的圆子放入糯米中滚一圈防粘,一次可以多做一些,放入冰箱冷冻,随吃随取)

8/8. 快来上一份吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、清热解毒等功效;可与百合、羊排、生菜搭配;与牛奶、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);