| 奶香寿桃馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 400克 | 奶香寿桃馒头热量/卡路里1464千卡 | |||

1/6. 蒙牛嗨Milk牛奶备用

2/6. 牛奶加热凉至温热加入酵母化开静置十分钟,倒入面粉中和成面团发酵一到两个小时

3/6. 发酵好的面团多揉一会儿充分排气,分成小剂子,取一块小面剂揉成光滑的面团

4/6. 利用双手掌根部向上搓揉并提拉出桃子尖(可以幅度大一些因为发酵后会膨胀)

5/6. 利用刀背按压出桃子的形状,尽量的深一些,静置二次发酵二十分钟。发酵好的桃子圆润饱满利用双手掌根部位将桃子底部向里收使桃形更美观

6/6. 锅中烧水,水开上锅蒸二十分钟。用面粉筛筛一些草莓味果粉或者红曲粉,薄薄地一层即可。可爱的寿桃馒头是不是很萌哒!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、和血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;