| 五花肉蒸冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 五花肉蒸冬瓜热量/卡路里1034千卡 | |||
 热量1034千卡，相当于循环训练129分钟消耗的热量...480 | |||||
五花肉蒸冬瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、冬瓜（200克）、花菜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）
1/8. 五花肉用开水焯下，切薄片，加盐，糖，酱油和料酒腌制一段时间。
2/8. 冬瓜洗净 ，去皮，切大块。
3/8. 取一个稍微大一点的碗，把腌制好的肉片沿碗壁码放。
4/8. 然后再放上冬瓜。
5/8. 放在电饭煲蒸格内，下面放水或者在煮什么东西时顺便蒸煮即可。
6/8. 蒸煮大约40分钟左右。这个根据自己家的锅而定。
7/8. 花菜用开水焯熟，水里可以加少许盐。
8/8. 取一个大盘子，旁边围上一圈花菜，然后把蒸好的碗反扣做盘子上。最后蒸出来的汤汁做锅里勾薄芡，淋在上面，最后撒葱花即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、利二便、润燥等功效；可与萝卜、蘑菇、丝瓜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、抗癌、降血脂等功效；可与大花蟹、海带、绿豆芽搭配；与醋、山竹、红豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 五花肉蒸冬瓜热量1034 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质9.67 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠82.8 毫克
- 钙30.3 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾291 毫克