| 红烧肉炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 4064千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 1221克 | 红烧肉炖萝卜热量/卡路里4127千卡 | |||
 热量4127千卡，相当于换床单1651分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧肉炖萝卜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（800克）、萝卜（半根）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、黄酒（适量）
1/7. 肉放入锅中用开水焯下。旁边那块瘦的是作另外烧法的，只是一起焯了。
2/7. 焯好以后，把肉切块，放入电饭煲内（或锅内）。
3/7. 放入适量的姜片，少量盐，糖，生抽，老抽和黄酒（酒适当多一些，可充当水），少量水（也可不加，全部用黄酒代替更好）。
4/7. 设置煲汤程序一个小时。如果是其他锅或不能定时的电饭煲，也一样啊，就是时间自己看着就行。
5/7. 白萝卜洗净，切大块。
6/7. 时间到，打开锅盖，加入萝卜块及补充些黄酒，搅拌一下使萝卜在肉的下面，盖上盖子，继续煮30分钟
7/7. 最后加入葱段就可以了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋阴、利二便等功效；可与丝瓜、南瓜、冬瓜搭配；与鹌鹑、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增加食欲、解毒生津等功效；可与火腿、羊排、排骨搭配；与阿胶、橘子、桔子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧肉炖萝卜热量4127 千卡
- 脂肪52.57 克
- 蛋白质10.07 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠105 毫克
- 钙43 毫克
- 铁12.97 毫克
- 钾361 毫克