| 水晶月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糖浆 | 克 | 455千卡 | 253千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 672克 | 水晶月饼热量/卡路里678千卡 | |||
 热量678千卡，相当于街舞87分钟消耗的热量...470 | |||||
水晶月饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
水晶预拌粉（100克）、紫薯（适量）、南瓜（适量）、糖浆（180克）
1/4. 忘记一步步拍照了，反正就把100g预拌粉加入120个的清水
2/4. 糖浆煮沸加入第一步的粉水中
3/4. 入锅蒸熟到透明状态
4/4. 然后带稍冷却，挖出适量的水晶皮包裹馅料，揉圆放入模具中成型即可
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、防癌、抗癌等功效；可与米面、牛奶、糙米搭配；与河蟹、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、解鸦片毒、治疗高血压等功效；可与火腿、鲈鱼、绿豆搭配；与海虾、明虾、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
糖浆的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调整胃肠道、促进伤口愈合、和中益肺等功效；与竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水晶月饼热量678 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质3.14 克
- 碳水化合物89 克
- 钠42.8 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.52 毫克
- 钾188 毫克