| 青椒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 175克 | 青椒肉片热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于冲浪97分钟消耗的热量...108 | |||||
青椒肉片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉片（300克）、青椒（3个）、生抽（适量）、淀粉（少量）
1/3. 青椒洗干净，去掉籽，切成丝
2/3. 肉切成肉片，洗干净，加少量生抽、淀粉，伴均匀
3/3. 热锅凉油，加入肉片，炒到7成熟，加入青椒，加少量水，继续炒，锅开了加少许盐
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、健胃、开胃消食等功效；可与鲳鱼、鸡蛋、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、润肠通便、补中和血等功效；
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营养信息
- 青椒肉片热量175 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物94.7 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克