| 蒜泥芹菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 蒜泥芹菜心热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于大提琴20分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜泥芹菜心的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芹菜（一斤）、大蒜（一头）、芝麻（适量）、盐（30克）、白糖（20克）、生抽（15克）、红油（10克）、麻油（10克）
1/6. 嫩绿的芹菜心，清洗干净
2/6. 准备拌料：蒜泥 糖 盐 生抽 红油 麻油 加少许的开水稀释搅拌均匀
3/6. 洗好的芹菜心，切寸段烧开水焯熟
4/6. 焯好的芹菜心撰干水份，放少许芝麻倒入先前准备好的蒜泥拌料，搅拌均匀
5/6. 蒜泥芹菜心，麻 辣 甜 香非常可口
6/6. 三高的人建议长期食用芹菜
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、利尿消肿、镇静安神等功效；可与牛里脊、明虾、西红柿搭配；与甲鱼、虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜泥芹菜心热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克