| 一品白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 922克 | 一品白菜热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡，相当于聚会438分钟消耗的热量...90 | |||||
一品白菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、白菜（适量）、豆腐（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、鸡粉（适量）、姜丝（适量）
1/10. 豆腐切块，白菜用手撕成大块（横切面大比较容易入味）
2/10. 鲜虾洗净，虾头留下，切点姜丝。
3/10. 虾肉去虾线备用。
4/10. 锅内放油烧热放入虾头与姜丝，可用锅铲按压，更容易出虾油哦。
5/10. 放入适量的开水炖煮5分钟左右。
6/10. 煮至汤汁浓稠，捞出虾头姜丝。
7/10. 放入白菜和豆腐继续煮。
8/10. 煮至白菜变软后，放入虾仁，放少许盐，鸡粉，胡椒粉调味即可。
9/10. 装入沙煲中，撒上小香葱。
10/10. 一品白菜~鲜掉你的眉毛！
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性欲、抗早衰、促进消化等功效；可与香菜、火龙果、燕麦片搭配；与茶叶、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、促进消化、增强抵抗力等功效；可与栗子、鲤鱼、豆腐皮搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、利小便、补脾益胃等功效；可与鲫鱼 、虾米、草莓搭配；与小葱、茭白、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、除脂美容、止血等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、发汗、温中下气等功效；
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营养信息
- 一品白菜热量657 千卡
- 脂肪19.51 克
- 蛋白质52.28 克
- 碳水化合物133.38 克
- 钠10528.7 毫克
- 钙991 毫克
- 铁16.37 毫克
- 钾847 毫克