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姥姥家无水无油炖肉

姥姥家无水无油炖肉的热量和减肥功效

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姥姥家无水无油炖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥瘦猪肉1311千卡395千卡14.6克30.8克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
胡椒面19千卡318千卡12.01克17.27克
4千卡59千卡2克0克
总量744姥姥家无水无油炖肉热量/卡路里1913千卡
水中柔软体操 热量1913千卡,相当于水中柔软体操478分钟消耗的热量...240

姥姥家无水无油炖肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

肥瘦猪肉(适量)、花椒(适量)、大料(适量)、大葱(适量)、生姜(适量)、大蒜(适量)、朝天椒(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、胡椒面(适量)
姥姥家无水无油炖肉的做法图解1

1/3. 肥瘦猪肉,将肉洗净,切片放入砂锅中

姥姥家无水无油炖肉的做法图解2

2/3. 放入大葱,大蒜,生姜,辣椒,盐,胡椒面,酱油适量。将砂锅中的肉铺平。上锅小火慢炖。

姥姥家无水无油炖肉的做法图解3

3/3. 小火炖至红肉软了之后就可以开吃啦!

食材功效信息

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、滋阴、补钙等功效;可与圆白菜、苋菜、韭菜搭配;与乌梅、杏仁、首乌相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、防牙痛、增加食欲等功效;

大料的热量195千卡(每100克);具有帮助消化、增进食欲、健胃等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、壮阳补阴、缓解疲劳等功效;可与基围虾、豆豉、红枣搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、解毒、驱寒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 姥姥家无水无油炖肉热量1913 千卡
  • 脂肪75.92 克
  • 蛋白质67.73 克
  • 碳水化合物327 克
  • 15979.6 毫克
  • 1060 毫克
  • 44.5 毫克
  • 4740 毫克

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