| 香葱千层饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 457克 | 香葱千层饼热量/卡路里1705千卡 | |||
 热量1705千卡，相当于开货车262分钟消耗的热量...390 | |||||
香葱千层饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、椒盐（适量）、猪油（适量）、葱（适量）
1/6. 热水用筷子把面搅拌成图状，水温五六十度
2/6. 加鸡蛋，不加水，把面和城团。不用太硬，柔软点好
3/6. 抹上猪油，撒上椒盐，细盐，葱
4/6. 卷好后折叠
5/6. 折叠后按扁，用擀面杖把饼擀薄
6/6. 对了，可以在饼上撒点芝麻，烤的时候锅里油不用太多，选小火可以边做边烤，今天早上做的时候门口路过的都闻到香味了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与小米、桂圆、小米面搭配；与田鸡、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防高血压、抗癌等功效；可与牛肉、牛上脑、松蘑搭配；与豆腐干、苦苣菜、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱千层饼热量1705 千卡
- 脂肪115.21 克
- 蛋白质29.56 克
- 碳水化合物95.02 克
- 钠325.62 毫克
- 钙78 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾292 毫克