| 酸辣子炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 56克 | 酸辣子炒腊肠热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于速度滑冰3分钟消耗的热量...900 | |||||
酸辣子炒腊肠的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腊猪肠（250克）、酸辣子（100克）、大蒜子（3颗）、生姜（1小块）
1/4. 腊肠洗净煮软切圈、用清水冲洗干净去咸，酸辣子切圈、蒜姜切末
2/4. 放少许油把腊肠炒香、炒得出油、放少许料酒，捞出余油
3/4. 余油炒香酸辣子、姜蒜末
4/4. 加入腊肠一起翻炒，放鸡精、酱油、麻油翻炒均匀，撒葱花岀锅
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、帮助消化、解药毒等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣子炒腊肠热量45 千卡
- 脂肪0.75 克
- 蛋白质1.82 克
- 碳水化合物17.77 克
- 钠13 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾415 毫克