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香炸猪排

香炸猪排的热量和减肥功效

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香炸猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉988千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
面包糠285千卡317千卡8克5克
总量457香炸猪排热量/卡路里1413千卡
郑多燕减肥操 热量1413千卡,相当于郑多燕减肥操236分钟消耗的热量...360

香炸猪排的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉(250克)、鸡蛋(3只)、面包糠(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、白胡椒粉(适量)
香炸猪排的做法图解1

1/7. 猪肉切成2cm厚的片,大小自己看着整吧。然后用刀背在肉片不停的拍,目的是给肉松经。但是不要拍太猛,把肉给拍断了哦。

香炸猪排的做法图解2

2/7. 拿个碗,倒入生抽和料酒,加点胡椒粉。拌匀。

香炸猪排的做法图解3

3/7. 然后把拍好的肉,放到拌好的生抽水中过一下就可以了。

香炸猪排的做法图解4

4/7. 把鸡蛋打好。面包糠准备好。

香炸猪排的做法图解5

5/7. 把放入生抽水的网,粘上面包糠,然后放入鸡蛋中过一下,在一次粘面包糠。重复两次。

香炸猪排的做法图解6

6/7. 上锅倒油。油6成热,放入粘好面包糠的排油炸,千万小火哦。两面炸金黄。

香炸猪排的做法图解7

7/7. 岀锅。。配上一瓶啤酒。好好吃。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、滋阴、生津液等功效;可与芦笋、扁豆、芒果搭配;与北极虾、牛里脊、刀豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、防细菌感染等功效;可与韭菜、百合、香椿搭配;与菠萝、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进排便、大便秘结、止咳平喘等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;

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营养信息

  • 香炸猪排热量1413 千卡
  • 脂肪47.53 克
  • 蛋白质50.66 克
  • 碳水化合物146.53 克
  • 474.5 毫克
  • 346 毫克
  • 18.56 毫克
  • 373 毫克

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