| 海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 白贝 | 克 | 317千卡 | 61千卡 | 13.9克 | 0.6克 |
| 章鱼 | 克 | 404千卡 | 135千卡 | 18.9克 | 0.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1387克 | 海鲜粥热量/卡路里1050千卡 | |||

1/8. 鲜虾剪须去虾线洗净、白贝洗净、章鱼洗净切粒、番茄去皮切末、洋葱洗净切粒、蒜切末、米洗净待用。

2/8. 起锅下洋葱粒及蒜末爆香。

3/8. 再倒入番茄末翻炒。

4/8. 待炒番茄炒至糊烂后加入适量白胡椒粉、盐均匀翻炒后停火。

5/8. 将洗净的珍珠米倒入砂锅内,再将煮好的番茄洋葱倒入,加适量清水搅拌均匀,加盖煮。

6/8. 煮至米烂成粥。

7/8. 倒入海鲜。

8/8. 再煮至白贝打开后、章鱼粒、鲜虾熟即可。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有抗早衰、促消化、促进消化等功效;可与西兰花、燕麦、韭菜花搭配;与樱桃番茄、木瓜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
白贝的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
章鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;具有提高性欲、提高性功能、生乳等功效;可与木瓜搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、抗癌、护肤等功效;可与豆腐、鸡蛋、菜花搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;