| 泡椒炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 442克 | 泡椒炒豆芽热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于倒垃圾48分钟消耗的热量...150 | |||||
泡椒炒豆芽的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄豆芽（300克）、泡椒（4个）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、鸡精（适量）
1/6. 黄豆芽择去老根，放水里淘洗干净。
2/6. 泡椒切成丝，姜、蒜切碎，葱切葱花备用。
3/6. 炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱姜蒜炒香。
4/6. 加入泡椒翻炒翻炒。
5/6. 放入黄豆芽大火快速翻炒。
6/6. 调入盐、鸡精翻炒均匀即可起锅装盘。
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疣赘、补气养血、清热明目等功效；可与榨菜、牛肉、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增加食欲、保健皮肤、增强体力等功效；可与娃娃菜、北极虾、鸡蛋搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒炒豆芽热量120 千卡
- 脂肪1.29 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物5.89 克
- 钠257.9 毫克
- 钙115 毫克
- 铁2.44 毫克
- 钾805 毫克