| 虾仁鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 243克 | 虾仁鸡蛋羹热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于建筑33分钟消耗的热量...330 | |||||
虾仁鸡蛋羹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、虾仁（六个）
1/1. 鸡蛋打散，加入香葱叶，再加入温水（比例为1：1，也可再多添一点水在水中加盐）搅拌均匀
2.用滤网过滤一下蛋液，在碗上盖一层保鲜膜（防止水蒸气落入碗中）
3.放入锅中蒸十分钟，再放入拨好的鲜虾仁，摆放好再蒸十分钟，出锅后滴几滴香油，再倒少许生抽，完成
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、苋菜、银鱼搭配；与桔子、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、提高性欲、增强免疫力等功效；可与圆白菜、海马、葡萄搭配；与芹菜、橙子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁鸡蛋羹热量183 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质22.96 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克