| 酸辣萝卜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 112千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1049克 | 酸辣萝卜条热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于迪斯科59分钟消耗的热量...270 | |||||
酸辣萝卜条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（800克）、小米椒（20个）、白糖（30克）、白醋（200ml）
1/4. 切成条状 不要太细保持清脆的口感，然后加盐放置30分钟，把多余水分倒掉
2/4. 再放入5g盐，小米椒、15g白糖、200ml白醋以上都可以根据个人口味调整放的量
3/4. OK了 泡三四个小时就可以吃了 隔夜更加
4/4. 赞 嘻嘻
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、抗癌、解毒生津等功效；可与香干、糙米、千张搭配；与菠萝、藕、猪腰相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有祛脂降压、养颜护肤、健胃消食等功效；可与苦瓜、圆白菜、鳕鱼搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、保肝解毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促消化、消除疲劳等功效；
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营养信息
- 酸辣萝卜条热量265 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物105.13 克
- 钠39575.3 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾622 毫克