| 挂面煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 453克 | 挂面煎饼热量/卡路里1239千卡 | |||
 热量1239千卡，相当于舞厅275分钟消耗的热量...270 | |||||
挂面煎饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
香肠（1个）、青椒（2个）、黄瓜或土豆（1个黄瓜或半个土豆）、挂面（适量）、鸡蛋（若干）、豆瓣酱或其他酱（适量）
1/7. 食材准备，青椒，土豆，香肠切丁，少许葱，蒜，把土豆丁和青椒丁与你的酱搅拌均匀在锅里烧一遍即盛出来，再把香肠丁炒一边盛出来备用
2/7. 煮面，7，8成熟，凉水过一下，放在一个盘里，洒点油，搅拌均匀，放着备用
3/7. 鸡蛋打散，平底锅烧热，放少许油，烧热，把弄好的面均匀的铺在平底锅中，煎两分钟，到入事先准备好的打撒的鸡蛋
4/7. 小火煎到底面焦黄，一定要小火哟
5/7. 然后轻轻反过来煎另一面至焦黄
6/7. 最后把你搞好的酱均匀涂抹在煎好的饼上，在锅里热一会儿，然后切两半
7/7. 最后盛在盘里，美味就做成了
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、镇痛、挡辐射等功效；可与鲳鱼、黑木耳、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有除热、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、解热烦等功效；可与羊排、百合、玉米搭配；与田鸡、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 挂面煎饼热量1239 千卡
- 脂肪51.01 克
- 蛋白质47.96 克
- 碳水化合物92.92 克
- 钠2668.7 毫克
- 钙85.7 毫克
- 铁11.35 毫克
- 钾862 毫克