| 家常烩菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 707克 | 家常烩菜热量/卡路里2440千卡 | |||
 热量2440千卡，相当于擦洗地板642分钟消耗的热量...228 | |||||
家常烩菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、鸡腿肉（适量）、炸豆腐（适量）、青椒丝（适量）、蒜苗（适量）、蒜苔（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、十三香（适量）、鸡精（适量）
1/8. 洗净的蒜苗切丁。
2/8. 蒜苔和青椒丝。
3/8. 煮好的五花肉和鸡腿肉。
4/8. 炸豆腐切段。
5/8. 五花肉煸出油后，下入蒜苗。
6/8. 蒜苔和青椒下锅。
7/8. 放入炸豆腐。
8/8. 最后加适量的水，下鸡腿肉炖煮5--6分钟。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润燥、滋阴等功效；可与蘑菇、南瓜、白菜搭配；与菊花、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚填精、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常烩菜热量2440 千卡
- 脂肪63.06 克
- 蛋白质25.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠145.4 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.97 毫克
- 钾433 毫克