| 大枣山药粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粳米 | 克 | 735千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 铁棍山药 | 克 | 110千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 大枣 | 克 | 79千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 大枣山药粥热量/卡路里1102千卡 | |||
 热量1102千卡，相当于采花367分钟消耗的热量...180 | |||||
大枣山药粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
粳米（150克）、糯米（50克）、大枣（100克）、铁棍山药（200克）、清水（3000毫升）、枸杞（5克）
1/6. 把大枣洗净浸泡一小时备用。把粳米和糯米混合淘洗干净并用清水浸泡一小时。
2/6. 然后锅中水烧开倒入浸泡好的粳米和糯米。
3/6. 把铁棍山药去皮切成滚刀块，然后在淡盐水中浸泡片刻。
4/6. 煮米的水烧开把米搅匀倒入大枣和铁棍山药。
5/6. 水再次烧开改成中小火慢煮1小时，米烂便可关火。
6/6. 此粥最好热食，为了保温可把粥盛入加热好的砂锅或石锅中，或用砂锅直接煮粥最佳。
食材功效信息
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦渴、治疗便秘、中和胃酸等功效；可与黑米、菟丝子、大蒜搭配；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止汗、补脑益智等功效；可与百合、红豆、桑葚搭配；与苹果、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止落发、保肝护肝、健胃补脑等功效；可与栗子、板栗、黑木耳搭配；与黄瓜、虾、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有养肺、助五脏、益精等功效；可与银耳、银杏、芡实搭配；与荞麦米、藻类、甘遂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大枣山药粥热量1102 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质35.3 克
- 碳水化合物192.03 克
- 钠45 毫克
- 钙78 毫克
- 铁6.08 毫克
- 钾482 毫克