| 亚麻籽夹心软欧包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 亚麻籽 | 克 | 160千卡 | 534千卡 | 18.29克 | 42.16克 |
| 蜂蜜 | 克 | 80千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 918克 | 亚麻籽夹心软欧包热量/卡路里2469千卡 | |||
 热量2469千卡，相当于乒乓球617分钟消耗的热量...240 | |||||
亚麻籽夹心软欧包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 将面包材料除亚麻籽以外的所有材料混合用厨师机或面包机揉成面团。
2/11. 把熟亚麻籽打碎。
3/11. 倒入面团内，继续揉面。
4/11. 将面团揉至延展出膜阶段。
5/11. 盖上保鲜膜放入烤箱进行第一次发酵，发酵功能，上下温度调至0，将面团发至2.5倍大哦～
6/11. 发好的面团排气，分成三份，盖上保鲜膜静置10到15分钟，由于面特别软我分的不是很均匀，不过自己吃，大小也就无所谓啦～
7/11. 准备馅料，红豆沙、杏仁、蔓越梅干～
8/11. 将大杏仁像酱紫改刀，不用切太碎哈～
9/11. 取一个面团，擀开像酱紫把红豆沙、杏仁、蔓越梅干依次放入，包好，（由于面团特别软可以在案板上抹些橄榄油）～
10/11. 面团太软啦，我的形状，哈哈哈，包好表面粘上黑芝麻、瓜子仁、南瓜子仁，放入烤箱第二次发酵～发至1.5至2倍大即可～
11/11. 发好的面团，烤箱调至180度，上下火烤20分钟即可～可根据自己的烤箱温度调至合适温度～烤好的面包软糯香甜，味道非常棒哦～第一次做这个方子还算成功，哈哈
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
亚麻籽的热量534千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有治疗高血压、预防高血压、养血祛风等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、增强抵抗力、消除疲劳等功效；可与黄瓜、桑葚、牛奶搭配；与葱、大米、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、止血、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
馅料的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 亚麻籽夹心软欧包热量2469 千卡
- 脂肪57.59 克
- 蛋白质85.93 克
- 碳水化合物300.93 克
- 钠10667.6 毫克
- 钙455 毫克
- 铁15.3 毫克
- 钾2055 毫克